低温調理で肉の旨味を堪能!浦和「ふみバル」のレアカツランチを君は食べたか!?

グルメ

浦和駅西口から徒歩4分「ふみバル」のレアカツランチは1000円で大満足

浦和駅西口から徒歩4分の場所にある「ふみバル」

夜は肉とワインが楽しめるバルです。

ランチでは肉バルらしく「カツ」や「ローストビーフ」など。

今回は「レアカツランチ」(1,000円)を注文

こちらがレアカツランチ。ライス・スープがついてきます。

ソースは「デミグラスソース」「おろしポン酢」「とんかつソース」から選べます。

今回はおすすめの「デミグラスソース」を選択。

「レアカツ」という名前通り、レアで作られたカツになっています。

こちらは低温調理で仕上げられているので、肉の本来の旨味が楽しめそう…!!

とにかくすごく肉肉しい食感、肉の旨味が爆発する口の中。

いやー素晴らしい味です。デミグラスとの相性も抜群。本当においしい。

これで1,000円は安すぎないか!?という味。

ぜひ低温調理のカツを楽しんでほしい、カツや肉が好きな方は一度ぜひ訪れてみてください!

営業時間

月、水~日、祝日、祝前日: 11:30~15:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)

17:00~24:00

定休日:火

浦和 ふみバル 場所

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