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北浦和の新星!味噌ラーメン専門店「日月堂」

time 2021/05/09

北浦和の新星!味噌ラーメン専門店「日月堂」

北浦和駅東口徒歩2分、地域では珍しい味噌ラーメン専門店「日月堂」

北浦和東口から徒歩2分、2021年4月にオープンした「日月堂 北浦和東口店」。

この近辺では珍しい味噌ラーメンの専門店になります。

専門店なだけあって、メニューも味噌ラーメン中心。

今回は「特味噌ラーメン」(980円)を注文しました。

割と早めに着丼。クルミなども入っています。

背脂が入っているのが独特です。背脂の量は調節可能です。

味噌と豚骨の絡め技。濃厚すぎず、かといって薄すぎないバランスの良い味わいです。

麺もモチモチの太麺でした。味噌ラーメンにはしっかりとスープを持ち上げる太麺がやっぱり合いますね!

満足度の高い味噌ラーメンが楽しめるお店でした。味噌ラーメン好きな方はぜひ行ってみてくださいね!

営業時間

[昼] 11:00〜15:00
[夜] 17:00〜24:00

北浦和 日月堂 北浦和東口店 場所

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