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【浦和駅西口】甲州屋別邸で楽しむ旨くて、痺れて、辛い、3拍子揃った担々麵。

time 2020/11/29

【浦和駅西口】甲州屋別邸で楽しむ旨くて、痺れて、辛い、3拍子揃った担々麵。

浦和駅西口から徒歩5分、「甲州屋別邸」には3拍子揃った担々麵が存在する

浦和駅西口から徒歩5分の「甲州屋別邸」。

担々麵を中心としたラーメン店です。

黒胡麻、白胡麻の汁あり・汁なしの担々麵。

更に餃子も1つ50円とリーズナブルな価格設定。

今回は「白胡麻担々麵」(800円)と

「餃包」「皮もち餃子」(各50円)を注文しました。

辛さも選べます。今回は初めてだったので

「辛さ3」「痺れ2」を選択。

こちらが「白胡麻担々麵」(800円)。

辛そう…!!

ラー油がしっかりとかかっていますが、白胡麻もふんだんに使用されていることがわかります。

スープを飲むと感じるのが、暴力的なまでの白胡麻の旨味!

これは白胡麻めちゃくちゃ使ってるな…というのがすぐわかります。

そしてしっかりとした辛さと痺れもマッチ。

旨さ、辛さ、痺れがどれも味わえるラーメンです。

麺もしっかりと相性の良い細麺です。

そしてこちらが左から「餃包」「皮もち餃子」

どちらも口に入れると肉汁が出てくる丁寧な作りで、50円とは思えない味わいでした!

営業時間

[昼]
11:00~15:30 
[夜]
18:00~22:00(L.O21:45)

日曜営業

定休日

無休

甲州屋別邸 場所

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