【浦和駅北口】浦和駅北口から徒歩10分。あの「大勝軒」は浦和にもあった。

グルメ

浦和駅北口から徒歩10分。説明不要の名店「大勝軒」の浦和店。

浦和駅北口から徒歩10分ほどの場所にある「浦和大勝軒」。

あの「大勝軒」の、のれん分け店。浦和にもあったんですね。

ちなみに、のれん分けのお店となる「大勝軒のれん会」の加入店舗は全国で28店舗しかありません。

「浦和大勝軒」も「のれん分け会」の加盟店舗です。

メニューは全体的にかなり豊富。

大勝軒といえば、あっさり系の中華そばともりそばですが、

今回は「煮干し濃厚中華そば」(720円)を注文してみました。

こちらが「煮干し濃厚中華そば」。

かなり煮干しが効いていそうな見た目です。

ちなみに麺は「細麺」「中太麺」の2つから選べます。

今回は濃厚だったので中太麺をチョイス。

チャーシューも肉肉しさ◎

しっかりと作られたゆでたまご

そしてこちらのスープ…

しっかりと煮干しの濃厚さがありつつなのですが、中華そばの優しい味わいをしっかりと引き立てているんです!

なんというか、濃厚なのに、優しい。

中華そばの味わいをそのまま強く感じることができるという、非常に不思議なスープでした。

麺もしっかりとスープを押し上げてくれます。

かつ、小麦の風味もしっかりと堪能できる麺です。

ちなみに麺の小麦は埼玉県産です。

なかなか珍しい、しっかりと濃厚さもありつつ、どこか優しく懐かしい味わい。

昔の大勝軒が好きな方や、中華そば好きな方はぜひ行ってほしいお店です!

営業時間

[火〜金]10:30~16:30
[土・日・祝]11:00〜16:30

定休日

月曜日

浦和大勝軒 場所

コメント

  1. […] 名店「大勝軒」浦和店の詳細はこちら […]

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