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浦和「Bon Tigger」で楽しむ豊かなフレンチランチ

time 2020/11/21

浦和「Bon Tigger」で楽しむ豊かなフレンチランチ

浦和駅東口から徒歩5分、目で楽しむ、口で喜ぶフレンチランチ

浦和駅東口から徒歩5分。フレンチ居酒屋「BonTigger」。

長年続くフレンチのお店です。

今回はこの「BonTigger」でランチを楽しみました。

フレンチのランチ、久しぶりでワクワクしています。

メニューもいくつかありますが、今回はせっかくなので

「BonTiggerランチ」(1,500円税込)を注文。

日替わりでメニューが変わるよう。

この日のメインは「マヒマヒのポワル&若どりの赤ワイン煮込み」でした。

お冷がおしゃれ。

こちらは前菜。

刺身はキハダマグロのお刺身です。

つぶッとした触感がアクセント。

ソースとの複雑な絡み合いで、繊細な味わいが味覚を広げてくれます。

次に来るのがこのスープ。

恐らくサツマイモ?を使用していると思われるスープです。

ぶわっと強烈な甘さが口に広がります。

フランスパンも一緒に。

そして、こちらがメイン!

「マヒマヒのポワル&若どりの赤ワイン煮込み」

盛り付けもきれいです

「若どりの赤ワイン煮込み」は豊潤な赤ワインの香りが広がり

ふんわりとした甘味が口で味わえます。

「マヒマヒのポワル」がこちら

ピッと酸味が効きつつ、ほのかな甘みと白身魚の苦味が複雑に絡み合う繊細な一品です!

ソースは柚子。ほのかな香りがさらに食欲を引き立てます。

ゆで野菜も野菜本来の甘みが引き出されています!

そしてこちらがデザートと食後の紅茶

こちらは「きなこのブラマンジェ」。

きなこの圧倒的に濃厚な甘さが口に広がります!これは絶品。

フルコースで楽しめるので、気の合う友人などと静かに話しながらランチを食べるのによさそうなお店でした!

営業時間

[火~金]
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~22:00(L.O.21:00)
[土]
12:00~21:00(L.O.20:00)
[日]
12:00~21:00(L.O.20:00)

日曜営業

定休日

月曜日

Bon Tigger 場所

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