【浦和町中華の王】浦和ラーメン王は王道町中華。長年愛されるお店だぞ!

グルメ

浦和で長年愛される町中華の帝王「ラーメン王」

「町中華」とは。

どこか昭和な雰囲気がある店内。

安いながらも確かに愛される理由がわかる、どこか懐かしい味。

どこにでもありそうなのに、つい行きたくなる、そんなお店がいつしか「町中華」と呼ばれるようになりました。

そんな町中華、浦和で町中華と呼べるお店で最初に上がるのが「ラーメン王」

これが王者の風格。

この、どこか懐かしさを感じる外見。これが浦和が誇る町中華の帝王「ラーメン王」なのです。

ラーメン王

ラーメン王の王道ラーメン!

今回はラーメン王で夜ご飯を。

この模型も、どこか昭和

ラーメン王という名前の通り、ラーメンが推しメニューですが

ラーメン以外にも定食があります。

今回はもやしラーメン定食(830円)を注文

ラーメンと餃子のセットが素晴らしい

ほどなく料理が到着。もやしラーメン、餃子、ご飯の3点セット。

絶対おいしい
いや、これは絶対おいしい

一口噛むと、餃子の皮は柔らかさのある触感。

「餃子はパリッと!」が正義と言われますが、この柔らかさが、実はニラの風味を噛むほどにフワフワっと広げるので

これはこれで美味。一口一口が愛おしくなります。

もやしもどっさり

そしてラーメン。もやしラーメンは醬油がベース。

もやし等の具は庵と一緒に炒められているのか、単体でも味わいがあるのが特徴。

庵がトロっと麺に絡む!

そしてこの庵が麺に絡むわけです。

醬油のふわっとした旨味も、それはそれで町中華特有のどこか懐かしい味わいですが

庵が絡むことで胡椒の効いた強みのある風味に。

これがうまい!癖になる!

今度こそ、庵が見えますか?

このドロッとした麺に絡む庵がポイント。大事なことなので2回言いました。

この独特の旨味がラーメン王のうまさの秘訣。あっという間に完食してしまいました。

浦和の町中華と言えばラーメン王!

いかがでしょうか。

今回は浦和ラーメン王をご紹介しました。

町中華特有のなつかしさのある味に癒される名店、ぜひ足を運んでみてくださいね。

浦和 ラーメン王

コメント

タイトルとURLをコピーしました